陈肇始指港人进食蔬果量普遍不足
食物及卫生局副局长陈肇始出席推广吃水果的活动致词时表示，多吃水果可预防慢*病、癌症、心血管病、中风等，她指，大肠癌是香港十大癌症之首，前年更是第二个最常见致命癌症。卫生署今年九月将推行“大肠癌筛查”先...
食物及卫生局副局长陈肇始出席推广吃水果的活动致词时表示，多吃水果可预防慢*病、癌症、心血管病、中风等，她指，大肠癌是香港十大癌症之首，前年更是第二个最常见致命癌症。卫生署今年九月将推行“大肠癌筛查”先导计划，邀请六十一至七十岁市民，三年内分批参与测试。陈肇始指，世卫建议每日要进食两份水果和三份蔬菜，但卫生署调查发现，超过八成市民都未能达标，小朋友饮奶过多，进食的水果和蔬菜偏少，需要注意。
卫生署长陈汉仪表示，健康饮食习惯是由小培养，建议家长为子女选购水果取代朱古力、雪糕和薯片等零食。
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三母女进食由小西湾街市鱼档购买的鱼块后，怀疑“雪卡毒”中毒，现在情况稳定。她们四十三至八十岁，其中两人在今个月十八日，在工作地点进食自行烹调前一日购买的鱼块，约四至七小时后，口唇和四肢麻痹、虚弱、晕眩 ...