母亲节家乐福贴心推荐时尚锅具 "厨易食代"美丽登场

由于国人传统烹调大火热锅的炒炸习惯，油烟对主妇健康有很大的危害，不适合现代烹调观念，因此今年家乐福特别邀请型男主厨吴秉承及古锥师郭主义双名厨携手站台，提出“厨易食代”四大新主张，一、汰重换轻：首先鼓...

由于国人传统烹调大火热锅的炒炸习惯，油烟对主妇健康有很大的危害，不适合现代烹调观念，因此今年家乐福特别邀请型男主厨吴秉承及古锥师郭主义双名厨携手站台，提出“厨易食代”四大新主张，一、汰重换轻：首先鼓励妈妈们要汰换笨重及过度老旧的锅具，选用轻巧坚固好操作的锅具，煮菜不用练臂力。二、改变习惯：改变烹调习惯，少油、少盐，煮出食材好风味。三、容易上手：正确使用锅具特*，步骤简单，主妇轻松展现厨艺。四、锅具变身装饰品：*彩鲜艳容易清洗的锅具，成为厨房最时尚的装饰，让妈妈烹调保持好心情。记者会现场由吴秉承师傅及郭主义师傅以找到每位妈妈心中梦幻锅具煮出幸福料理为主轴，运用卖场销售锅具，于7~10分钟内示范两道不同料理，并邀请现场两位年轻妈妈立即复刻主厨示范料理，证明锅具选对了、方法正确了，妈妈也能轻松变大厨，快速上菜非难事。

家乐福全国公关经理何默真表示，因应小家庭少量烹调及双薪家庭妈妈下班后能快速上菜的料里需求，锅具销售以平底锅及小炒锅为最大宗，占锅具总销售额的45%，而中式炒锅占销售额之36%，锅具组合或汤锅则占19%，而其中*彩缤纷具有时尚设计感、使用轻巧方便的锅具更是受到新世代家庭主妇的青睐。此外，消费者对于使用锅具的品牌忠诚度也高，例如曾在百货公司购买过的锅具品牌，只要好用，都会愿意再次购买，于是家乐福对准消费者胃口，特别引进百货通路品牌甚至以量贩独家销售模式吸客，要颠覆以往卖场只能购买廉价锅具的观念，以百货化的趋势，让消费者耳目一新。家乐福细心帮妈妈把关，也为让消费者方便选购，特别引进多款国际品牌锅具，包含时下最high的Staub铸铁锅、特福猫头鹰松饼锅、双人牌不锈钢锅具、Neoflam一体成形锅具组、韩国乐扣乐扣热销款、义厨宝限量纪念款、WOLL不沾炒锅等，许多原来在百货通路及在购物台销售的锅具也进驻家乐福让消费者可轻易购得。价格部分更是优惠，下杀3折起，让母亲节前夕消费者开心疯抢，送礼自用都划算！

(FASHION-PS.COM)