响应地球日 斗南国小学童吃蔬食实践节能减碳
记者简勇鹏/云林报道斗南国小2年级学生响应世界地球日,利用在地马铃薯、胡萝卜结合科技,打造红萝卜钢琴与马铃薯爵士鼓,以行动来实践节能减碳,并弹奏歌曲传达对大自然的感谢,县长李进勇等人到场共进疏食五餐。斗...
记者简勇鹏/云林报道
斗南国小2年级学生响应世界地球日,利用在地马铃薯、胡萝卜结合科技,打造红萝卜钢琴与马铃薯爵士鼓,以行动来实践节能减碳,并弹奏歌曲传达对大自然的感谢,县长李进勇等人到场共进疏食五餐。
斗南国小学童们响应世界地球日特别发表爱地球宣言,会做好资源回收、用环保餐具与重复利用塑胶袋等,来达到环保减碳的目的,接着用红萝卜钢琴与马铃薯爵士鼓弹奏悠扬乐曲,表达对大自然的感谢与敬意,午餐时间李县长则与学童一起共进蔬食午餐。
校长胡光汉表示,响影世界地球日供应的疏食营养午餐,食材来源全都是斗南在地农产品,有红萝卜、空心菜、马铃薯与地瓜等多种蔬果,食材选用当地农作,不但能支持在地农友,更可减少蔬菜运送的碳足迹。
李进勇指出,全县公立国中小学共187校,各校从98年起至今,推行每周供应一次蔬食餐,并采用在地及非基因改造食材,来响应世界地球日,也期待民众可以从小培养减少吃肉,降低碳排量的环保观念,做个爱护地球的环保小尖兵。
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