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消委会指部分牛奶产品未标明具体消毒法

作者:阿朵 来源:网业电台 2016-04-14 10:20:02

消委会检视市面上二十二款牛奶及十八款牛奶饮品样本,发现其中八款牛奶饮品包装上,“饮品”字眼较“牛奶”细,容易令消费者将饮品与牛奶混淆。另外,四十个样本,只有九个标明生产日期,大部分用巴士德消毒法处理的...

消委会检视市面上二十二款牛奶及十八款牛奶饮品样本,发现其中八款牛奶饮品包装上,“饮品”字眼较“牛奶”细,容易令消费者将饮品与牛奶混淆。另外,四十个样本,只有九个标明生产日期,大部分用巴士德消毒法处理的牛奶样本,也未有细分具体消毒方法。消委会指,不同消毒法对牛奶或牛奶饮品的保质期、储存方法和味道有一定影响,业界应在包装上注明消毒方法及生产日期,令消费者了解产品新鲜度,加强资讯透明。

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