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高教转型 亚大师生将创业开菇蕈公司

作者:伊文 来源:雅墨 2016-04-11 12:24:52

高教竞争激烈,各大学积极推动创新转型,亚洲大学师生团队看好菇类商机,将成立衍生企业,生产鲜菇并开发多项保健产品,还规划和学校成立产业学院,培养菇类研发人才。为协助各大专校院发展转型,教育部规划“高等教...

高教竞争激烈,各大学积极推动创新转型,亚洲大学师生团队看好菇类商机,将成立衍生企业,生产鲜菇并开发多项保健产品,还规划和学校成立产业学院,培养菇类研发人才。

为协助各大专校院发展转型,教育部规划“高等教育创新转型方案”,今天举行高教创新转型论坛,邀请去年通过“大专校院创新试办计划”的学校分享经验。

亚洲大学生物科技系讲座教授林俊义表示,菇类含多醣体、麦角固醇等,具抗癌、增强免疫力、降胆固醇、美白等功效,以中部雾峰为主要生产地,菇类自动化生产更被行政院列为未来产业4.0的重要项目。

看好菇类市场的发展潜力,亚洲大学食药用菇类中心研发团队将转型为衍生企业,预计3年内募集新台币3亿元资本,而亚大将投资2成,抢攻全球菇类市场。

林俊义指出,师生团队将成立“新兴菇蕈生技衍生公司”,初步针对银耳、舞菇、竹荪等菇类进行自动化栽培并开发保健食品,短期目标以生产鲜菇和加工品出售为主,中期目标希望扩大学生产规模,长期目标希望新增纯化生医菇类多醣体,供临床试验。

除了成立衍生企业外,林俊义指出,食药用菇类中心的师生也将转型为衍生企业员工,同时规划与亚洲大学共同成立“菇类产业学院”,培养菇类研发人才,公司未来聘用员工也会以亚洲大学毕业生为主。

实践大学服装设计系所师生,则于3年前开始创立学校附属机构“PRAXES概念店”,将自行设计的男女装、运动服及背包等转化成商品销售。

实践大学服装设计系主任许凤玉说,他们没有实体商店,而是由师生带着自行设计的服装去参加国际商展,取得订单后再委由国内业者生产,现在学生在学时间就有设计、行销经验,甚至毕业后就开始创业。

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