潘孟安县长北上推屏东农渔产4/10台北微风超市召开记者会

屏东县政府为农民拚订单展现高度企图心，潘孟安县长率领农业处姚志旺处长、佳冬农会林淑玲总干事4/10赴台北微风超市召开中东行前记者会，呼吁国内民众母亲节送礼时，可以多考虑多采购屏东高品质的农渔产品，让所有母...

屏东县政府为农民拚订单展现高度企图心，潘孟安县长率领农业处姚志旺处长、佳冬农会林淑玲总干事4/10赴台北微风超市召开中东行前记者会，呼吁国内民众母亲节送礼时，可以多考虑多采购屏东高品质的农渔产品，让所有母亲可以吃的安心又健康，另外宣告4月底将远赴中东，把农产打入杜拜前两大超市。潘孟安县长装扮为航空机师，率领两位空姐手推行李箱进会场，行李箱中分别装满金钻凤梨、香水莲雾、有机玫瑰、高品质石斑鱼，也意味着潘孟安县长即将带着屏东在地农渔产品远征中东，表现出将屏东优质农渔特产行销至国际高端市场“中东杜拜地区”的决心。潘孟安县长表示，屏东不只拥有湖光山*，更是花果天堂，尤以屏东是农渔产品翘楚，有最优质的水果、渔产及花卉，本次乘着微风拓销到中东，将屏东最棒的农渔产品行销到中东去。

屏东县政府今年与微风超市合作，将县内优质的佳冬香水莲雾、高树金钻凤梨、恒春洋葱、有机玫瑰、屏科大自制酱油、养身香檬汁、高品质石斑鱼推上微风超市铺货行销，首推香水莲雾，由七年蝉联全台莲雾比赛第一名的佳冬乡农会推出的香水莲雾，一颗莲雾在微风超市卖价高达230元，吸引贵妇抢购。潘孟安县长与微风超市西川正史副总共同为屏东农渔产结合展现高度合作默契，其中由西川正史副总下厨调制酱料，展现高度诚意，并大方分享特调酱汁配方，以屏科大自制酱油、养身香檬汁、日本味醂1:1.5:1，加上少许昆布调味，制成酱汁。恒春洋葱切细丝，高品质石斑鱼现场入火锅涮熟后搭配特制酱料食用，犹如型男大主厨石斑涮涮秀，吸引民众试吃，吃后都说赞，十足表现出对屏东农渔产品食的安心又健康。

深受日本通路青睐的金钻凤梨及养身香檬也大受欢迎，其中金钻凤梨去年在日本深受好评，统计订单已高达14个货柜、今年日方更是预言将扩大采购数量!而养身香檬汁因为冲渑长寿村而引起日本医学界的关注，日本学者来台湾寻找原生种，台湾种植的“台湾香檬”送去日本化验后，让日本学者大为吃惊。因为他们发现台湾种植的品种所含的川陈皮素(Nobiletin），等植物类黄酮成分竟高出日本品种4倍之多，目前多家日本食品公司来台湾争取代理权。此外，一般市售玫瑰花可能有农药残留的疑虑，不建议拿来食用，但是在屏东县有全台湾最大的大花有机玫瑰农场，通过国际美育自然生态基金会认证，所生产的有机玫瑰新鲜花瓣可现场制作果酱，完全无残留农药之疑虑。高品质石斑鱼，从种鱼到成鱼皆在场内一条龙生产，品质上严格把关控管。利用益生菌和生态工法来饲养无毒鱼虾，是唯一能做到全程监控生产，透过现捞现宰急速冷冻技术，卫生安全切片包装，饕客在家也可以自己料理享受肉质鲜美的高品质石斑鱼。

佳冬农会林淑玲总干事表示，香水莲雾(巴掌莲雾)是佳冬乡农会最具经济价值的品种，不带酸味，口感细致甜脆，目前已外销到香港与新加坡。微风在拓销记者会前开卖屏东农渔产、干货，高单价的产品似乎不受景气影响，旅居台湾的日本消费者对莲雾相当好奇，现场吸引大批人潮试吃，买气热络，为屏东前往中东行成功开启序幕。