主妇超开心！天气放晴产地蔬果供应渐增价已回稳

生活中心／台北报道行政院农业委员会农粮署表示，蔬果作物生育须有适当温度、日照、水分等，受自然环境影响程度大，今(105)年1月超低温寒流及3月份连续降雨等气候湿冷及日照不足，导致蔬果减产，市场供应量减少，批发...

生活中心／台北报道

行政院农业委员会农粮署表示，蔬果作物生育须有适当温度、日照、水分等，受自然环境影响程度大，今(105)年1月超低温寒流及3月份连续降雨等气候湿冷及日照不足，导致蔬果减产，市场供应量减少，批发价格乃应声上涨，受到各方关切，领导人府、行政院、农委会为平抑菜价，均召开多次会议研商对策，经本署全力调度库存与进口及冷冻蔬菜供应，天气放晴后并鼓励农友提前采收上市，供应量日增，价格已明显回稳，后续供应量将日趋充裕，可纾解此波蔬菜短期失衡情形。为因应气候变迁对作物生产之影响，将持续改良品种、扩大辅导设施栽培及设置大型冷藏库等相关防灾及调节措施，提升对逆境的调适能力，稳定生产供应。

农粮署指出，蔬果作物须有适当温度、日照、水分等条件配合生育，对生长环境依赖度大，今(105)年1月超低温寒流及3月份连续降雨等气候异常湿冷及日照不足，造成蔬果幼苗死亡、无法授粉、落花落果、生长延缓及减产，影响田间采收速度等情形，市场供应量减少，导致价格上扬。目前虽多种蔬果已开放进口，业者可依市场机制增加进口量以供应消费，但因需长途运输及保鲜顾虑，进口以耐储运之根茎菜类胡萝卜、洋葱、马铃薯及甘蓝、结球白菜为主，经采取增加库存与进口及冷冻蔬菜释出、农民团体市场直销等多元调节措施，因国人仍偏爱在地鲜采蔬果，在天气放晴后，蔬菜恢复生长，经鼓励农友加强采收供应量渐增，清明节前3日台北果菜市场到货量已达1,400吨以上，蔬菜平均每公斤交易价格自3月29日最高56.1元至4月6日已逐日回稳至34.1元，回跌22元(-39%)。近日气温持续回升，有利蔬果生长，高冷产地之甘蓝及中南部短期叶菜及瓜果类产量渐增，预期价格可持续回稳。

该署进一步说明，加入世界贸易组织(WTO)后，虽大部分蔬果产品可以进口货品调节，但部分品项如香蕉每年关税配额量虽有13,338公吨，但因全球生产香蕉国家如菲律宾及厄瓜多等皆为香蕉黄叶病、细菌*萎凋病及地中海果实蝇疫区，基于保护国内作物生产环境及产业永续发展，在未克服相关检疫问题前，无法核准进口香蕉，因此国内尚无香蕉进口，仍需依赖国内生产供应。为因应日趋显著气候异常现象，本署将持续推广品种改良，辅导温网室设施生产及设置大型冷藏设备以降低气候及灾害风险，提升应变能力，稳定供应市场需求。