槟榔有妙用 肥料、地标、食器

吃槟榔，有害健康，不吃槟榔，槟榔仍有妙用，而且与原住民族的生活息息相关；许多原住民部落以干燥的槟榔子当创作材料、槟榔叶鞘可以作成食器，而且还可以当肥料、界址，非常好用。花莲县光复乡太巴塱部落最近将砍下...

吃槟榔，有害健康，不吃槟榔，槟榔仍有妙用，而且与原住民族的生活息息相关；许多原住民部落以干燥的槟榔子当创作材料、槟榔叶鞘可以作成食器，而且还可以当肥料、界址，非常好用。

花莲县光复乡太巴塱部落最近将砍下来的槟榔子、叶子和枝条等放在蔬菜、水果种植区。槟榔子、枝叶腐烂后成为天然的肥料，蔬果不必撒农药或肥料，就能长得很好。

太巴塱红糯米馆专案经理刘燕玲说，最近几年，在花莲县卫生局积极宣导下，部落吃槟榔的族人已经大幅减少，但槟榔树没有被砍除，族人于是将老熟的槟榔子连枝带叶砍下来当作农田的培养土，没想到蔬菜、水果长得特别好，也形成另一种自然农法的天然肥料来源。

除了当肥料，槟榔树也常被原住民用于当作“地界”或“地标”。刘燕玲说，阿美族人很常以槟榔树为地界，以槟榔树来区隔住宅或田地范围，有时从四个角落的槟榔树位置，就可以知道哪些人的居住、活动或领域范围。

另外，一般平地部落不容易分辨方向与住家，高耸的槟榔树就成为天然的地标。刘燕玲说，有时族人或外地访客寻路，只要说明东西南北等方向，就可以指出哪个地区一眼望去有几棵槟榔树、或第几棵槟榔树附近就是寻路的目的地，非常简单明了。

槟榔与原住民的生活息息相关。外地游客最感新奇的，就是原住民以槟榔叶鞘做成的食器。槟榔叶鞘很厚实，火烤折成食器，可以盛放各种食物、煮石头火锅，可以重复使用，用坏了又能回归自然，最为天然环保；而以干燥的槟榔子作为工艺品、艺术创作的材料，已被原住民族大量且广泛运用十余年，文创作品，处处可见。