台南自然农法小麦 开放登记采收
台南市善化区公所推广自然农法种植小麦，今年开放民众登记采收，体验收割乐趣。收割后除了做成麦粉之外，还可在晒干后做成居家装饰布置的材料。善化区长李皇兴表示，公所在3年前采用自然农法试种小麦，不喷农药、不施...
台南市善化区公所推广自然农法种植小麦，今年开放民众登记采收，体验收割乐趣。收割后除了做成麦粉之外，还可在晒干后做成居家装饰布置的材料。
善化区长李皇兴表示，公所在3年前采用自然农法试种小麦，不喷农药、不施肥，面积约0.2公顷。今年度的小麦已经开始成熟，开放有兴趣的民众向公所登记前往采收，体验田园收割的乐趣。
李皇兴指出，过去收割作业都是由善化国小的学生执行，并举办打小麦比赛，让小朋友了解农务及认识小麦。今年首度开放一般民众登记采收，但因试种面积不大，数量仍很有限。
他说，今年冬天雨水较多，小麦田里的杂草长得不少，收割时可能要注意看。小麦的用途虽以食用为主，但晒干后的小麦也可与其他干燥花搭配，成为居家布置的好材料。
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