健康你我他／易过敏又吃溪虾 肿到眼睛也遭殃

本身是容易过敏体质，有时吃完带壳海鲜，或季节交替之际，皮肤常发作出现又红、又肿、又痒的荨麻疹；难忍的搔痒，虽明知愈搔抓会愈严重，但仍忍不住东抓西抓。最严重的一次，是某次在一家快炒店聚餐，吃完溪虾料理后...

本身是容易过敏体质，有时吃完带壳海鲜，或季节交替之际，皮肤常发作出现又红、又肿、又痒的荨麻疹；难忍的搔痒，虽明知愈搔抓会愈严重，但仍忍不住东抓西抓。最严重的一次，是某次在一家快炒店聚餐，吃完溪虾料理后，全身奇痒难耐，本以为会像过去的经验，荨麻疹来得快、去得也快，所以只靠多喝水、多排尿，希冀能加速代谢。没想到隔天起床症状更严重，非但全身皆红肿发痒，甚至连眼睛都肿起来，最尴尬的是当天有重要客户约见；但这副模样实在是难以见客，只好委由其他同事代行，然后赶快就医，服用抗组织胺药物才见好转。

经那次痛苦的经验，便决心戒除食用可能诱发过敏的食物，哪怕再诱人的食物也敬谢不敏，包括虾、蟹等带壳海鲜、牛奶、坚果等，果然降低严重皮肤过敏的机率。

然而，每当季节交替或情绪压力大时，偶尔会有轻微过敏迹象，此时可用冰块及毛巾冷敷、以收缩血管，降低过敏严重度和不适感，并多喝水加速代谢，避开辛辣食物，或泡太烫热水、以免血管扩张。自从远离过敏原与搭配上述方法，我就再也没发生严重过敏，即使偶有症状，也不构成困扰。