照顾在地小农、迈向生态社区　“南科菜市长”3月31日开放订购

为能照顾在地小农，使其农产品能直接贩售予南部科学园区从业人员，南部科学工业园区管理局特与台南市政府农业局合作成立“南科菜市长”，自3月31日开放订购、4月8日首次取菜；尔后每周四透过FB“社区菜市长@台南”社...

为能照顾在地小农，使其农产品能直接贩售予南部科学园区从业人员，南部科学工业园区管理局特与台南市政府农业局合作成立“南科菜市长”，自3月31日开放订购、4月8日首次取菜；尔后每周四透过FB“社区菜市长@台南”社群及“社区菜市长@台南LINE”系统线上订菜，即可于隔周五下午5点至6点在南科商务会馆一楼员工餐厅付款取菜，并结合公益由家扶中心妈妈担任菜市长。

南部科学工业园区管理局自103年开始推动在地食材计划，鼓励园区厂商购买在地食材，促成团膳入菜，104年度累计在地食材订购金额已逾300万元；今年除持续追踪与促成在地食材团膳入菜外，南科管理局揩出，特别考量以往团膳入菜方式，园区厂商大都向农场采购生鲜蔬果，落实南科管理局“推动永续园区迈向生态社区”之理念。 。

南科管理局揩出，另规划从5月份起，于每月第一周星期五举办“南科农夫市集”活动，让小农与消费者能面对面沟通，消费者能清楚了解买到的农产品来源及过程，小农也能与消费者分享种植理念。此外，南科管理局更针对在地小农贩售之农产品进行农药随机抽检，为园区消费者把关，期借此能使园区消费者都能购买到安心无毒食材，更能提升在地农业发展，增进园区和周边农业间之友善互动。

南科管理局揩出，园区消费者对“南科菜市长”开办有极高兴趣，目前透过FB“社区菜市长@台南”社群持续支持在地小农的消费人数已新增百人，南科管理局更希望借由“南科菜市长”活动，支持“地产地消”、购买以“友善环境”栽培的农特产，未来可达到“买在地、吃当令”。