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空气污染可致肥胖 怪不得我这么肥了! [推荐]

作者:佚名 来源:新知网 2016-03-26 18:50:53

深呼吸然后吐气,你所生活地区空气或可能导致你患上肥胖症和糖尿病。虽然“稀薄”空气可能导致你变胖这个说法听上去可笑,然而某些令人费解研究似乎表明这并非不可能。两个人吃相同食物,进行相同锻炼,然而在几年后...

深呼吸然后吐气,你所生活地区空气或可能导致你患上肥胖症和糖尿病。虽然“稀薄”空气可能导致你变胖这个说法听上去可笑, 然而某些令人费解研究似乎表明这并非不可能。两个人吃相同食物,进行相同锻炼,然而在几年后其中一个人很可能增重,新陈代谢出现问题——而这一切主 要归结于他生活环境里空气。

汽车尾气和吸烟是主要隐患,它们产生微小颗粒会引发炎症,扰乱身体正常消耗能量能力。虽然短期效应微乎其微,但在人一生中它足以导致某 些严重疾病——而这不仅仅包括与烟雾有关常见呼吸道疾病。“我们逐渐理解到空气污染进入身体并在体内循环不仅仅会影响肺功能,”加拿大多伦多大学陈 宏(Hong Chen)这样表示。这些研究提供证据究竟有多大说服力?你是否应该感到担忧?

刺激肺微小颗粒可能会诱发整个身体一连串反应,扰乱控制饮食激素。

对实验室老鼠进行研究提供了最早具体线索之一,它表明空气污染效应可能不仅仅表现在人体肺。培育这些老鼠研究员、美国俄亥俄州立大学孙 清华(Qinghua Sun)对研究为什么城市居民患上心脏疾病风险比农村居民更高感到非常有兴趣。当然,生活方式可能是其中一个原因:例如在大多数大城市,街角到处是快餐 店,这可能导致不健康饮食习惯。即便如此,孙怀疑其它诱发原因或可能存在于我们呼吸空气里。

为了查明更多线索,他开始在不同环境条件下培育实验室老鼠,这些环境条件是不同大城市特有。有些老鼠呼吸着被过滤清洁空气,而其它则呼吸 着强烈刺激*气体,在高速公路旁或者繁忙市中心人们经常会吸入这种难闻气体。在整个实验过程中,孙研究小组不断对老鼠进行称重和各种不同测试来 研究它们新陈代谢。

大约在10周后,产生效应已经非常明显。暴露在空气污染下老鼠体脂更多,大多数在腹部和内部器官周围;从微观角度看,吸入包含污染物颗粒 老鼠脂肪细胞要大20%。此外,它们对胰岛素敏感*有所降低——胰岛素是一种发信号给细胞从而将血糖转为能量激素——这是发展为糖尿病第一步。

这其中精确机制目前还备受争论,但后续动物实验表明空气污染会引发身体内一连串反应。据称直径小于2.5微米颗粒是罪魁祸首——正是这种微 小污染物尘埃导致了城市雾霾。当我们呼吸时,空气中污染物会刺激微小肺泡,后者一般会运输氧气至血液里。结果,肺会加载应激反应,刺激我们神经系统 超速转动。这包括释放减少胰岛素效力激素,从胰岛素敏感肌肉组织里抽走血液,以及阻碍身体严格控制血糖含量。

这些微小刺激*颗粒可能会释放名为“细胞因子”促炎分子,这种反应还会诱发免疫细胞入侵健康组织。这不仅会影响组织应对胰岛素反应能力, 随后产生炎症还可能影响主导我们食欲激素和大脑处理,美国加州大学伯克利分校迈克尔·杰瑞特(Michael Jerrett)这样说道。所有这些都影响了身体能量平衡,导致一系列新陈代谢紊乱,包括糖尿病和肥胖症,以及例如高血压等心血管疾病。

全世界范围内大城市研究表明人类可能也会面临相同后果。例如,陈调查了14年间加拿大安大略62000名居民医疗记录。他发现一立方米空 气里每包含10微克微粒,居民发展糖尿病风险增加了11%——这一统计数据令人担忧,考虑到在某些污染严重亚洲城市里,每立方米空气至少包含500 微克微粒。而在欧洲,一项包含4000名生活密集污染城市居民样本瑞士研究也发现了胰岛素抗*、高血压和腰围增加相似迹象。

科学家们尤为担心是空气污染对儿童产生影响,其中有些人担心母亲暴露在这些污染物下可能会影响婴儿新陈代谢,导致更容易发展肥胖症。哥伦比亚 大学安德鲁·朗德尔(Andrew Rundle)研究了在美国纽约布朗克斯区成长儿童。在怀孕期间,这些儿童母亲佩戴了一个小背包,后者会在她们日常工作到处走动过程中测量空气质量, 在接下来7年间,科学家们对儿童健康进行定期检查。通过控制其它因素(例如财富和饮食),研究发现生活在污染最严重地区儿童患上肥胖症可能*是生 活在空气质量更好地区儿童2.3倍。

同时,杰瑞特发现这一风险来自家庭内外两方面:父母抽烟也会导致加州儿童和青少年快速增重。“它与空气污染效应产生协同相互作用,” 杰瑞特说道,换句话说,两者结合产生风险比单个风险总和还要高。

尽管有这么多令人焦虑发现,我们应该正确解读它们。“它们只是将暴露在空气污染下和产生结果相联系,但却无法证明其中一个因素会导致另一个 因素,”美国哈佛医学院艾比·弗莱施(Abby Fleisch)这样说道。即便如此,她研究发现也与一般趋势相符——她发现即使在最初六个月,生活在污染地区母亲产下婴儿增重似乎要更快——但 她强调我们仍不能确定没有忽略除污染以外或可能解释这种相关*其它因素。

幸运是,有几支科研小组已经开始寻找可能缺失方面,试图利用更细节研究填补这方面知识空缺。例如,美国密西根大学罗伯特·布鲁克 (Robe人体 Brook)和中国合作同事在两年内对一小组生活在北京被试者进行了测试。他们发现每当北京雾霾侵袭时,发展类似胰岛素抗*和高血压等问题迹象就达 到峰值——这提供了更具体证据表明空气质量确驱动着新陈代谢改变。

一旦这种相关*被证实,我们应该作何反应?科学家们强调每个人个体短期风险相对较小,不应该作为发展肥胖症借口,而是要考虑生活方式等其他方 面。但考虑到生活在重度污染城市里人群数量,从长远来看死亡总人数可能是巨大。“每个人都受到(污染)不同程度影响。” 布鲁克说道。“这是几十亿人持续、非自愿*暴露——因此整体影响可能非常巨大。”

此问题解决方法并不陌生:例如通过提倡使用电车和电油混合车来限制交通污染。杰瑞特建议重新设计街道以减少行人和自行车者暴露在汽车尾气下。短期来看,他指出更多家庭、学校和办公室应该安装空气净化器来过滤某些有毒颗粒。

布鲁克对此表示同意,必须在国际范围内采取行动,不仅是在发展中国家,还包括类似巴黎和伦敦等国际大城市,后者空气污染问题似乎得到了控制。 “在北美和欧洲,污染水平正逐渐好转,但我们不该沾沾自喜,从改善整个世界健康角度看,它应该成为我们十大忧患之一。”(严炎刘星)

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