4月初西湖柚花节 赏花.茶席宴迎游客
每年3月是柚花盛开的季节，今年因为年初寒流影响，导致花期延后，乡公所预计4月初，举办柚香艺术节活动，22日上午端出美味柚花宴，邀乡亲赏花健行，感受客庄农村魅力。往年3月西湖乡柚花盛开，随处都看到雪白的柚花，...
每年3月是柚花盛开的季节，今年因为年初寒流影响，导致花期延后，乡公所预计4月初，举办柚香艺术节活动，22日上午端出美味柚花宴，邀乡亲赏花健行，感受客庄农村魅力。
往年3月西湖乡柚花盛开，随处都看到雪白的柚花，还可以闻到清新的柚花香味，但今年柚子园里的，还是青绿*的一片，让前来健行的游客直呼好可惜。
游客：“(感觉有点可惜)嗯，想像一片雪白的柚子园，可是来到一片绿绿的。”
西湖乡长古木贤指出，今年初受到寒流影响，气温普遍降低，导致作物花期大乱，因此柚花季，也顺延1个星期左右。
西湖乡长 古木贤：“当然今年因为天气关系，目前柚花只是含苞待放，但是依据气象局27号以后，天气会转好，大概5天的时间，就可以让柚花绽放，我相信，大概达到6成以上的柚花。”
虽然花期延后，但果农依照果树上花苞的情形，研判开花状况不会受到影响，乡公所也预计在4月初，举办柚花艺术节活动，准备*香味俱全的客家料理“柚花宴”，及茶席飨宴，让游客一边赏花，一边品尝在地好滋味。
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