新兴切花风铃花云林试种成功　花海盛开吸引民众参观拍照

生活中心／台北报道台南区农业改良场云林分场引进风铃花试验种植多年，不但让大家欣赏到风铃花的美丽，更证实风铃花在台湾中南部栽培的可行*。今年3月初举办风铃花切花栽培示范观摩会，之后透过脸书推播及媒体报道，...

生活中心／台北报道

台南区农业改良场云林分场引进风铃花试验种植多年，不但让大家欣赏到风铃花的美丽，更证实风铃花在台湾中南部栽培的可行*。今年3月初举办风铃花切花栽培示范观摩会，之后透过脸书推播及媒体报道，陆续吸引民众，掀起一股欣赏、拍摄风铃花的热潮。

台南场表示，风铃花(草)又名彩钟花，英名为Canterbury Bells或bellflower，学名为Campanua medium L.，是桔梗(Campanulaceae)的二年生草本植物。风铃花原产在南欧，一般用于盆植或花坛，而高茎品种可用于切花，为高级的花材。风铃花的商业品种包括“冠军”品系、“超级冠军”品系及“钟铃”品系，皆可在中南部平地设施栽培，经过电照处理于隔年2～3月生产切花。

台南场王仕贤场长说明，原产自南欧的风铃花是很浪漫、很洋化的切花，开花时会从最上面往下开，整枝切花开花非常整齐。风铃花切花要在花朵开放1～2朵时采收，采收后立即将切花插在水中，保持直立以避免弯曲及花朵挤压变形，瓶插寿命在冷凉季节约能保持7～10天。在花艺设计上，浪漫的风铃花不论用在罗马柱迎宾或餐桌上都可以营造一个喜宴的气氛，也可利用藤编架构搭配该花种的特殊花形，表现绝美禅风哲学，而多变的风铃花盆栽也适合做绿化造景的点缀。近来风景区绿化流行种植大面积花海景观，风铃花常吸引大批民众赏花拍照。

王场长指出，台湾目前设施栽培愈来愈普遍，最早在云林虎尾地区利用设施推广夏菜冬花，在秋冬季生产洋桔梗及多花菊，为产地花农打开极佳的外销市场及利润。为让更多有兴趣农业的朋友能投入高经济产值的精致化农业，这些设施未来都可尝试在秋冬季种植风铃花，于隔年2～3月生产切花。风铃花种植所需的种苗较洋桔梗少，加上病虫害不多，其栽培成本远低于洋桔梗，为新兴的切花作物，未来除了能供应国市场需求外，因为台湾冬季栽培成本远低于日本，放眼日本等国外的市场更是指日可待。