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好贵!寒害发酵 1斤蒜=1碗牛肉面

作者:米娜 来源:雅墨 2016-03-23 07:32:07

今年初霸王级寒流报到,加上天气忽冷忽热,农作物生长大受影响。进入产期的云林蒜头、高雄芭乐都传出歉收,价格齐齐飙涨,农民却笑不出来,因为产量锐减,“没东西可卖,价格再好有什么用?”清明节前后是蒜头的采收...

今年初霸王级寒流报到,加上天气忽冷忽热,农作物生长大受影响。进入产期的云林蒜头、高雄芭乐都传出歉收,价格齐齐飙涨,农民却笑不出来,因为产量锐减,“没东西可卖,价格再好有什么用?”

清明节前后是蒜头的采收期,受天气影响,田间大幅减产七成,加上南风迟到“没落头”长不大,蒜价上扬,产地价每台斤上看三十五元、市场价更飙破百元,为十年来的新高,蒜农估计还可能再涨。

蒜头是许多餐饮业者必备佐料,价格大涨让业者直呼“冻袂条”。许姓餐饮业者说,以前蒜价便宜时一斤不到四十元,这周已飙到一百一十元,“买一斤蒜头的钱都够吃一碗牛肉面了”。

云林县四湖乡蒜农吴荣森种植蒜头近二十年,他说?过去一分地可收四千台斤,今年有一千台斤就不错了。而且“去年一球有小苹果那么大,今年只有荔枝大小”,个头差很大。

四湖乡农会供销部主任吴恭贺指出,去年秋天播种时碰到苏迪勒和杜鹃台风,部分蒜苗被淹死,蒜农只好重种。生长期又遇到霸王级寒流来袭,天气忽冷忽热,蒜头品质大受影响。蒜头加工业者陈荣华说,今年品质较往年差,“空包弹”多一成。

高雄市燕巢区的芭乐也因寒害落果产量大跌。区农会统计,本月芭乐产量每天只剩三十六吨,不到去年同期八十吨的一半,价格飙涨三倍,平均价格从每公斤二十元涨到六十元。

在燕巢区拥有六分农地的芭乐果农林文章说,别以为涨价会让果农大赚一笔,其实落果太严重,没芭乐可卖,果农个个叫苦连天。

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