重庆高校食堂苹果炒肉的做法
重庆高校食堂苹果炒肉的做法去年9月,西南政法大学东苑食堂的一道“冰镇麻辣烫”,被网友认为刷新了对高校食堂黑暗料理的认识。2月22日,@西政人论坛官微再爆料,称西政东苑食堂现新菜“苹果炒肉”,网友又炸锅了:“...
重庆高校食堂苹果炒肉的做法
去年9月,西南政法大学东苑食堂的一道“冰镇麻辣烫”,被网友认为刷新了对高校食堂黑暗料理的认识。2月22日,@西政人论坛官微再爆料,称西政东苑食堂现新菜“苹果炒肉”,网友又炸锅了:“已在黑暗料理的不归路上越走越远了”、“据说做菜要讲究金木水火土”、“厨房师傅为改善伙食也是操碎了心”……
苹果炒肉口味如何
肉片爽滑酸甜嚼着满口苹果香
昨日中午,记者来到西政渝北校区东苑食堂一楼,在大众餐窗口找到了“苹果炒肉”。辣子鸡丁、蒜苔炒肉、红烧鸭子……记者看到,在供同学们选择的数十种菜品中,麻辣口味居多,唯独这道苹果炒肉红黄有*,显得十分“小清新”。
“阿姨,我要一份苹果炒肉!”此时,正值同学们的午餐时间,不少学生排起队等待打一份。仅半小时,苹果炒肉便卖空。
“昨天朋友看到微博上讨论,就闹着让我带她来尝尝。”法学专业的大一学生杨洋笑着说,她的朋友胡婷从万州的大学过来,就冲着试吃苹果炒肉。“哈哈,酸酸甜甜,嚼着满口苹果香,好吃!”胡婷品尝后赞不绝口,称下次西政再出新菜式还要来尝鲜。
“味道不错!特别适合我们不爱吃辣一族的外地同学。”国际法专业大一学生陈虎说,他来自浙江,清淡的苹果炒肉正合他意。
随后,记者试吃发现,苹果入口果味香甜,肉片爽滑,饱含苹果的香气,整道菜清淡可口。
苹果炒肉的做法
1.猪肉洗净切小块,苹果去皮切小块,红尖椒切圈,葱、蒜苗切断,姜切片。
苹果炒肉vF.jpg
2.起锅放油烧热,下葱姜蒜炒几下,下肉块翻炒,加入料酒,盐,肉烧至5成熟时,下苹果、酱油、红尖椒、五香粉继续翻炒。
3.起锅前下蒜苗叶子,孜然粒、少许白糖、鸡精翻炒几下,出锅装盘。
去年9月,西南政法大学东苑食堂一道“冰镇麻辣烫”,被网友认为刷新了对高校食堂黑暗料理认识。2月22日,@西政人论坛官微再爆料,称西政东苑食堂现新菜“苹果炒肉”,网友又炸锅了:“已在黑暗料理不归路上越走越 ...
三好学生石像遭喷,这做法实在是恶俗。2月20日,在成都新都区公园路老图书馆旁,一尊背书包的学生石像,被人恶意将面部和肚脐眼、裆部喷上了红*墨迹,将好端端的三好学生恶搞成了怪异小丑。三好学生石像遭喷 这做法 ...
据说看了下面这句话,秒懂的人都比较污!【PK】你看懂了吗? 秒懂 一头雾水 表侄女我竟然一下没反应过来,嗯,说明我还有残留的童真呢!不过,我猜新来的小编包小姐,她一定能秒懂。那句俗话怎么说来着? 别看 ...
话题:工人谈引力波遭嘲讽 比民科郭英森更有趣的是背后的舆论场借助引力波这一关键词和社交媒体的推动,五年前曾登上过天津卫视《非你莫属》节目的下岗工人,诺贝尔哥郭英森快速成为了倍受关注的网络红人。但是,引力 ...
话题:乌拉圭坠机惨剧生还者曾为求生吃伙伴尸体1972年,坠机生还者的食人肉求生事件,震惊全球。事隔四十年,其中一名生还者接受采访,剖白面对绝境时迫不得已食人肉求生存的内心挣扎。获救后他虽然重新过上正常生活 ...