耆老幼童一起来 食农教育重传承
高雄市杉林区民族大爱国小附设幼稚园推动食农教育,让社区耆老带领幼童耕种,学习爱自己的土地,并传承当地的农业文化。台湾中小学近年兴起一阵“食农教育”风潮,都会区学校挤出校园中闲置空间、顶楼、阳台种蔬菜和...
高雄市杉林区民族大爱国小附设幼稚园推动食农教育,让社区耆老带领幼童耕种,学习爱自己的土地,并传承当地的农业文化。
台湾中小学近年兴起一阵“食农教育”风潮,都会区学校挤出校园中闲置空间、顶楼、阳台种蔬菜和粮食作物;乡间学校就不必那么麻烦了,校园四周到处都是农田,孩子的爸爸妈妈、祖父祖母,就是最好的老师。
高雄市杉林区民族大爱国小附设幼稚园历经八八风灾,校舍一度全毁,利用重建的契机带来教育翻转。教学团队以“有机耕地,耆幼同耕,公益翻转”教学方案,获得104年教学卓越金质奖。
教学团队让社区耆老和幼童一起种植洛神,看著作物一点一滴长大,最后采收洛神果制作果酱,还展开一系列品牌票选活动,一起讨论包装设计。
校方认为,耆幼一同耕作,除了拉近祖孙和社区情感,也能让孩童从小了解农业经济活动的始末,对家乡更有认同感。对年长者来说,则可以透过和年轻孩童相处,获得快乐和存在价值。
除了洛神外,民族大爱国小也让学童种植小米,了解作物与人类生活的关系,让原本就属于山林土地的孩子,传承上一代与土地共生共息的文化传统。
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