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全球最佳餐厅名厨 疑自杀陈尸瑞士自宅

作者:秩名 来源:yam 2016-02-01 07:05:11

警方31日发表声明说,经营米其林三星餐厅、被LaListe评选为全球最佳餐厅Restaurantdel'HoteldeVille的名厨沃里尔(BenoitViolier),被发现陈尸在他的瑞士家中,享年44岁。声明指出,警方在31日下午前往沃里尔位...

警方31日发表声明说,经营米其林三星餐厅、被La Liste评选为全球最佳餐厅Restaurant de l'Hotel de Ville的名厨沃里尔(Benoit Violier),被发现陈尸在他的瑞士家中,享年44岁。

声明指出,警方在31日下午前往沃里尔位于瑞士克里西耶(Crissier)的住处,并且发现他的尸体,沃里尔很可能是自杀。

沃里尔的餐厅就在靠近瑞士城市洛桑(Lausanne)西南方的克里西耶,而他的住处则在餐厅附近不远。

警方表示,基于对死者家属的隐私权尊重,目前他们不会公布进一步的细节。

沃里尔和他的妻子自2012年接手后就一直经营这家餐厅,他被La Liste评鉴为全球最佳主厨;而深具影响力的法国餐厅指南Gault Millau,也在2013年将年度大厨头衔颁给他。

尽管在英国“餐厅”杂志(Restaurant Magazine)公布的全球餐厅排行中,顶级法国菜餐厅Restaurant de l'Hotel de Ville挤不进去前50名,但根据La Liste去年底一项针对“卓越不凡餐厅”的新评鉴,Restaurant de l'Hotel de Ville是全球10大餐厅之首。

La Liste是法国为了不让英国Restaurant杂志的餐厅排行专美于前,而自行公布的一份号称更公平与透明的全球餐厅评鉴。

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