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营养午餐非基改 县市穷富因应不一

作者:秩名 来源:yam 2016-01-26 14:35:11

立法院去年12月三审修正“学校卫生法”部分条文,明订学校营养午餐禁用基因改造食品,各县市因应方式不一,包括调涨餐费、减少水果供应等。按照教育部规划,最快2月新学期开始,中小学将全面禁用基改食材,估计每人每...

立法院去年12月三审修正“学校卫生法”部分条文,明订学校营养午餐禁用基因改造食品,各县市因应方式不一,包括调涨餐费、减少水果供应等。

按照教育部规划,最快2月新学期开始,中小学将全面禁用基改食材,估计每人每餐成本增加新台币2至5元。

新北市教育局副局长黄静怡表示,日前已透过发问卷的方式,让家长选择因应方式,结果有245校不调整,33所学校决定调涨餐费2到5元,19所学校采调整水果次数等方式因应。

黄静怡说,新北市比较特别的是,在立法院修法前,本来就有144校禁用基改食品,因此影响有限。市府透过民主方式,让各校自行选择,许多家长也表达,增加2到5元餐费在可接受的范围内。

桃园市教育局长高安邦表示,桃市财政在六都之中最好,因此非基改增加的5元成本,可由市府埋单,预估一年增加4000多万元预算。

苗栗县教育处长刘火钦则说,目前大部分学校可能采取减少水果供应次数,从一周二次改为一次,节省下来的成本应足够因应非基改。他强调水果次数虽减少,但还是会由营养师监督,确保学生吃得健康、均衡。

嘉义县教育处长王建龙则说,嘉县财政较吃紧,希望增加的成本由中央全面埋单。豆制品由于加工方便、种类多,一直以来都是学校营养午餐常用的食材,禁用非基改影响大,但会尽量配合,下学期起先加强验收查验,要求厂商提出非基改证明。

教育部国教署长黄子腾表示,非基改增加的成本,弱势生部分将由一般*补助款因应,预估1年增加1亿多元经费。一般生则由各县市自筹,如果“不排富”就得想办法找经费。教育部将于近期调查各县市作法,并要求不管如何因应,都要由营养师做好把关。

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