熊掌的营养价值虽然高，前提是别吃到变质的熊掌！

在南方，一般人都是喜欢吃麻辣食品的，不光是吃饭的时候吃，比如鸡爪，豆腐串这些东西，也可以当作零食来吃。可是，你知道所说的这些鸡爪是来自哪里的吗？卫生吗？新华网南宁7月6日电(记者王秋凤翁晔)夏天一到...

在酒店里吃着味道鲜美的熊掌，很有可能是已经变了质，甚至发臭之后的熊掌重新加工过的。大家可以想象，一只熊掌，从被砍下来，再从被杀地运送出境，再到国际市场上交易，再然后再走私到国内，然后再进入酒店被你吃到，这得经过了多少个日日夜夜？这期间又有多少时间是经过保鲜处理的呢？所以，一般情况下，熊掌在走私进来的时候，就已经臭了。

　　记者在采访中发现，不仅鸡爪这样的“平民”食品卫生状况堪忧，连熊掌等违法走私冻品同样如此。

　　广西壮族自治区森林公安局局长罗卫东近日接受记者采访时说：“熊掌从境外走私进口，经过运输加工过程中的反复解冻，被查没时已经变质发臭。”据他介绍，去年广西森林公安曾经一次*缴获发臭的熊掌141只。

　　然而，就是这些发臭的熊掌，通过一些不法饭店酒楼的烹饪技术加上调味品的功效，成了饕餮食客们口中的“美味”，售价不菲。