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刘先生称,3月30日早上,他母亲在菜市场从一个流动摊贩手里用很便宜的价格买了10元钱的猪耳朵。...
工商查封加工点
刘先生称,3月30日早上,他母亲在菜市场从一个流动摊贩手里用很便宜的价格买了10元钱的猪耳朵。可当母亲带着猪耳朵回家,他便闻到一股化学品味道。“我怀疑这是用明胶和塑料做成的,以前在电视上看过这样的报道。”
4月27日,记者了解到,“贱卖”猪耳朵的摊贩杨某已经找到。知情者称,4月1日早上,赣县工商局梅林工商分局执法人员在农贸市场巡查时,发现一摊贩正在“贱卖”猪耳朵,于是将其带回调查。随后此前一名投诉者一眼就认出了“贱卖”猪耳朵的杨某。
“这种猪耳朵的皮下没有血管组织和软骨,闻起来有一股极浓郁的作料香味,用硬物就能戳穿,质感脆硬,没有真猪耳的韧度,甚至用手就能撕开。”有工商人员说。[!--empiresxp.page--]人造猪耳猪耳的区别,人造猪耳猪耳区别图片,人造猪耳有什么特征[/!--empiresxp.page--]
据杨某向工商人员交代,该批猪耳朵是从河南安阳购入,加运费每斤7 .5元,购来时未着*,但只要用“一滴香”(食用人造香精)将原本的味道盖住,再用酱油浸泡着*即可。根据杨某的交代,4月1日,执法人员对杨某的加工点进行了查封。
4月28日,记者致电赣县工商局梅林分局执法办案组组长周亲九。周亲九说,工商人员初步认定杨某所售为人造猪耳朵,通过感观来看,用明胶和塑料做成的可能*比较大。目前,赣县工商局梅林分局已将查获的人造猪耳朵销毁。[!--empiresxp.page--]人造猪耳吃了会怎么样,怎么区分人造猪耳和猪耳,人造猪耳和猪耳图片[/!--empiresxp.page--]
检测结果“难产”
这些人造猪耳的成分究竟是什么?赣州市章贡区沙河工商分局赵局长表示,已将猪耳朵提供给章贡区农业局下属一个检测中心检测,但检测中心称只能检测是否病死猪肉,而不能验明猪耳的成分,因此不敢说这些猪耳朵是用明胶和塑料做成的。但工商部门一名不愿透露姓名的人员说,其实一看就知道猪耳朵是用明胶和塑料做成的。相关单位不敢出具检测结果,可能是担心出了检测结果,有市场监管不力之嫌。
此外,记者了解到,贩售人造猪耳的杨某已被取保候审,罚款5000元。“赣州没有单位可以检测出猪耳朵的成分,只有南昌可以做,但派出所忙,没时间去检测。”赣州市公安局章贡分局沙河派出所蔡所长如是说
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