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刘先生称，3月30日早上，他母亲在菜市场从一个流动摊贩手里用很便宜的价格买了10元钱的猪耳朵。...

工商查封加工点

刘先生称，3月30日早上，他母亲在菜市场从一个流动摊贩手里用很便宜的价格买了10元钱的猪耳朵。可当母亲带着猪耳朵回家，他便闻到一股化学品味道。“我怀疑这是用明胶和塑料做成的，以前在电视上看过这样的报道。”

4月27日，记者了解到，“贱卖”猪耳朵的摊贩杨某已经找到。知情者称，4月1日早上，赣县工商局梅林工商分局执法人员在农贸市场巡查时，发现一摊贩正在“贱卖”猪耳朵，于是将其带回调查。随后此前一名投诉者一眼就认出了“贱卖”猪耳朵的杨某。

“这种猪耳朵的皮下没有血管组织和软骨，闻起来有一股极浓郁的作料香味，用硬物就能戳穿，质感脆硬，没有真猪耳的韧度，甚至用手就能撕开。”有工商人员说。[!--empiresxp.page--]人造猪耳猪耳的区别，人造猪耳猪耳区别图片，人造猪耳有什么特征[/!--empiresxp.page--]

据杨某向工商人员交代，该批猪耳朵是从河南安阳购入，加运费每斤7 .5元，购来时未着*，但只要用“一滴香”(食用人造香精)将原本的味道盖住，再用酱油浸泡着*即可。根据杨某的交代，4月1日，执法人员对杨某的加工点进行了查封。

4月28日，记者致电赣县工商局梅林分局执法办案组组长周亲九。周亲九说，工商人员初步认定杨某所售为人造猪耳朵，通过感观来看，用明胶和塑料做成的可能*比较大。目前，赣县工商局梅林分局已将查获的人造猪耳朵销毁。[!--empiresxp.page--]人造猪耳吃了会怎么样，怎么区分人造猪耳和猪耳，人造猪耳和猪耳图片[/!--empiresxp.page--]

检测结果“难产”

这些人造猪耳的成分究竟是什么？赣州市章贡区沙河工商分局赵局长表示，已将猪耳朵提供给章贡区农业局下属一个检测中心检测，但检测中心称只能检测是否病死猪肉，而不能验明猪耳的成分，因此不敢说这些猪耳朵是用明胶和塑料做成的。但工商部门一名不愿透露姓名的人员说，其实一看就知道猪耳朵是用明胶和塑料做成的。相关单位不敢出具检测结果，可能是担心出了检测结果，有市场监管不力之嫌。

此外，记者了解到，贩售人造猪耳的杨某已被取保候审，罚款5000元。“赣州没有单位可以检测出猪耳朵的成分，只有南昌可以做，但派出所忙，没时间去检测。”赣州市公安局章贡分局沙河派出所蔡所长如是说