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一“面”之缘食遍西安真面目

作者: 来源:wbtt 2019-05-27 00:05:48

​​前几日,加班到凌晨的我拖着步子往家走,经过建国路一道巷,漆黑巷道里,唯有张家的牛肉块扯面招牌还明晃晃地亮着。三两食客围着桌上拌好的面,一边喝啤酒剥着蒜,一边谝闲传聊着天。时逢下雨天,巷子里夜市摊人不多,在稀松细雨...

​​前几日,加班到凌晨的我拖着步子往家走,经过建国路一道巷,漆黑巷道里,唯有张家的牛肉块扯面招牌还明晃晃地亮着。三两食客围着桌上拌好的面,一边喝啤酒剥着蒜,一边谝闲传聊着天。时逢下雨天,巷子里夜市摊人不多,在稀松细雨间,食客话语声之外,唯闻呲溜吸面声,穿过幽暗的小巷声声入耳……西安人爱吃面,早已到了一日三餐甚至宵夜都离不开的程度。


老陕的面食情节

西安人的面食信仰

一碗面的硬气和热情

一碗面的味道,一座城的记忆

|回到最初的面馆

想要了解西安,请先咥一碗正宗的西安面吧!​​​​

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