亲测不踩雷！《重庆烧烤图鉴》油滋滋出炉！一定有一串你没吃过！
没了烟火气，人生就是孤独的旅途。终于等来了复联4上映没赶上凌晨的首映屏蔽掉半夜盆友圈的各种剧透刷屏今天就约着闺蜜下班后直奔影院而此时的重庆城还未见天黑下班高峰期的地铁里人头攒动 重庆的夜晚比想象中的...
没了烟火气，
人生就是孤独的旅途。
终于等来了复联4上映
没赶上凌晨的首映
屏蔽掉半夜盆友圈的各种剧透刷屏
今天就约着闺蜜下班后直奔影院
而此时的重庆城还未见天黑
下班高峰期的地铁里人头攒动
重庆的夜晚比想象中的还来得迟
当星星灯火点亮重庆的每个角落
人声鼎沸的夜生活才正式拉开了帷幕
深夜露天坝坝的烧烤趴最得重庆人欢心
三五好友相聚于四方矮桌扯家常聊人生
大口吃肉大口喝酒
仿佛最具烟火气的美食
方才配得上戏剧人生
近几年烧烤从露天坝坝转移到室内门店
一直作为夜宵的烧烤也被“正名”
渐渐成为重庆人的主食
今天我们就一起来看看
重庆有哪些值得推荐的烧烤
请小伙伴们紧紧follow吃姐哦~
美味与环境并存
1
罗亖囍烧烤酒馆
这家烧烤店不仅有着独特的店名，而且拥有外观气派的三层小洋楼，你能想象这竟然是家烧烤店吗？
老式灰色石砖墙，农村淘来的木头桌椅，泛黄的报纸墙，黄红蓝绿格子窗……从怀旧复古的店内大堂到青春新潮的厕所墙绘再到明亮开阔的厨房，风格的转变着实给吃姐来了个触不及防。
新鲜的食材搭配海椒、花椒、味精、盐巴，就再无其他调料，罗亖囍烧烤吃的就是原滋原味。除了招牌菜以外，还有很多美味，等你Pick！
人均：45元
地址：九龙坡区彩云大道万科西城公交站旁
2
詹记二哥烧烤
作为大渡口的老牌烧烤，环境翻新后新老顾客络绎不绝。店内播放着的电影在吊顶暖光的衬托下，烧烤也要吃得情调满满。
泡椒土豆粉、 烤小馒头、蒜蓉纸包豆腐这三道素菜进店必点哦；麻辣酥香的美味堪比各种肉串，让正在减肥的吃姐连连感叹。
烧烤同样也是肉娃们的天堂，铁板辣子花甲、双椒鲫鱼、烤排骨等，溢出屏幕的色、香、味，这无处安放的魅力定能斩获你的芳心。
人均：40元
地址：大渡口区春晖路111号春晖派出所对面
3
全民撸串
这家烧烤店店面装修特别小清新，马卡龙颜色的搭配让现代化的烧烤店不失温馨感；同样也可以在室外烧烤，尽情释放青春活力。
白灼墨鱼仔，Q弹爽口的墨鱼仔配上芥末和酱料，那味道真的是巴适惨。
店内王牌——芥辣花甲，采用新鲜的花甲配上小米辣和缤纷酱料，一粒入魂，瞬间食欲大开。
蒜香蛏子王，采用了蒜蓉扇贝的做法，保留了原有的鲜味，大块肥美的圣子肉让吃姐直呼过瘾。吃姐划重点了哈！！到全民必撸这三样哦~
当然店内还有各种肉串，各种菜串，配上店内果酒，与好友小酌一杯，浅谈工作生活，也是极好的时光。
人均：60元
地址：江北区北滨路珠江太阳城建设银行旁
4
嘿金刚把把烧
在渝北区金开大道，吃姐发现一家「烤串中的优等生」，它不改市井巷弄的烟火气息，秉承一贯的烧烤环境，让你在一年四季都能大把撸串！
嘿金刚把把烧的烧烤就跟店名一样，菜品都是一把一把的，选好了直接就可以让老板加工烧烤，每一样菜品都是当天新鲜供应，没有冻货也没有存货。
人均：56元
地址：重庆市渝北区金开大道72号附25号
5
烤三样
店内的四五张桌子和一个小烤架，组成了一家温暖的小店。店里主打的只有三样：烤肉串、烤排骨和烤鸡中翅，招牌上写着每样菜品的价格。
老板在食材和用料上是比较讲究的。仅仅孜然、辣椒粉、油、秘制烧烤汁和椒盐五种佐料就能让烤串变得色香俱全。
人均：54元
地址：杨家坪治金路景瑞西联社2-29号
巷深也掩藏不了的美味
1
1、送分蹄
这家烧烤店，离轻轨站并不远，但如果不是附近的居民或者专门找去的好吃狗，你绝对不晓得。门口摆了一张小桌子、几个塑料凳子，就是这家店的全部环境了。
“招牌秘制猪蹄”外皮酥脆焦香，咸辣刚好，里面的肉软糯有致而又不失筋道，撒了佐料还保留着肉的原香，令吃姐我直喊巴适。
撒上辣椒粉、孜然粉的秘制牛肉串在炭火的熏烤下，弥漫出难以抗拒的香气。烤洋芋香味浓郁，外焦里糯，佐料的味道沁入到洋芋内，带着微微的烫，吃过后满口留香，叫人念念不忘~
人均：35元
地址：渝中区大坪轻轨站5号出口巷子直路进去
2
袁师傅烤肉
这家“只卖荤，不卖素”的独家招牌，成为了无数肉娃儿们的向往之地。傍晚时分，袁师傅烤肉摊前就已经站满了人，这火爆人气果然是名不虚传！
看到烧烤师傅娴熟的来回翻转肉串，香味扑鼻，馋得吃姐口水都包不住了。
烤好后的菜品递到打作料的嬢嬢手上，撒上花椒、孜然、辣椒面，吃姐已掉线……
人均：62元
地址：南岸弹子石大佛段正街
3
陈胖娃烤肉
陈胖娃烤肉就开在袁师傅旁边。偷偷向老板娘打听了一下，除了常见的烤脑花、日本豆腐，这里的丝瓜粉丝是必点菜。
这真真是烧烤界的一股清流，清香的丝瓜和烤得很融的粉丝配一脸，再以蒜香提味，巴适惨了。
人均：62元
地址：南岸弹子石大佛段正街与群慧路交叉口北100米
4
梁姐鲜牛肉
梁姐鲜牛肉作为弹子石知名烧烤之一，每天的牛肉都是自己去进货然后现切现烤，所以牛肉都是非常新鲜的。
师傅熟练地在铁架上翻转着肉串，再撒上佐料，前后不过几分钟，牛肉就烤好了。牛肉的火候掌握得正好，又鲜又嫩，一大把牛肉，十足过瘾巴适。
人均：10元
地址：南岸弹子石大佛段正街23-3号
5
豪情部落火盆烧烤
位于陈家桥的火盆烧烤，是需要自己动手烤串的哦。它家的环境干净，敞亮，保鲜柜里的菜品种类也很多，看起来都挺新鲜。
跑山小香猪和大排是必点菜。跑山猪肥瘦相间，用生菜裹着吃，一点不会腻。大排肉厚实有嚼劲，一口下肚，超满足！
人均：48元
地址：沙坪坝区陈家桥碧水云天西门旁
6
吐火烧烤
和普通的烧烤摊不一样，在这里吃烧烤，“自己动手，丰衣足食”。食材是现称、现切、现码料，所以“纯烤火”时间多达半个小时。
在这里，尽情享受烧烤美味的同时，人们夜间泛滥的情绪也随凌乱的签子和倒了满地的酒瓶渐渐释放，笑过哭过，新一天才能好好地开始。
人均：52元
地址：南岸区珊瑚路正扬大市场东楼楼顶
END
一方水土养一方人
一顿烧烤慰藉21世纪的孤独
重庆城的夜晚
不仅有各种让人舔屏的烧烤美食阵容
还有扑面而来的人间烟火气
一个个故事和油滋滋的生命力
以及独属于重庆人的深夜灵魂
想起学生时代的自己一放晚自习
就和同学相约校门外的烧烤摊
为的只是那一酒一串
直到现在回忆起才恍然醒悟
那每一次的相约不仅为美食也为人
当我们各自分道扬镳的时候
时常怀恋烧烤的美味
更多的是唏嘘那段时光不再倒流
小伙伴们是否有印象深刻的烧烤记忆
或者你还晓得哪些味道巴适的重庆烧烤
都可以留言和吃姐分享哦~
让我们一起做深情的美食寻觅家吧！
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