这种“竹燕窝”，若您家竹林有，请保护好，现在很珍贵

现在人们的生活水平越来越高了，大家都开始注重身体的保养，健康养生也一度成为了大家一起聊天时最热门的话题。尤其是现在流行的一些农村的野菜、野果更是受到了大家的欢迎。现在有很多人一有时间就会去郊外，采集各种各样...

现在人们的生活水平越来越高了，大家都开始注重身体的保养，健康养生也一度成为了大家一起聊天时最热门的话题。尤其是现在流行的一些农村的野菜、野果更是受到了大家的欢迎。现在有很多人一有时间就会去郊外，采集各种各样的野菜吃，而且生活在农村的小伙伴们，可谓是近水楼台先得月，每到了初春或者夏天的时候，都会去采集一些新鲜的野菜回家吃。因为这些野菜吃起来天然无污染，对健康养生非常有好处。今天要为大家介绍的这种“竹燕窝”，若您家竹林有，请保护好，现在很珍贵。

这种野味就是“竹燕窝”，一提到燕窝这个名字，大多数人第一时间想到的就是金丝燕筑的巢，是一种高档的养生珍品。然而这次你猜错了，今天要说的“竹燕窝”跟我们平常所说的燕窝是两回事。它是一种生长在竹笋上的真菌，而且这种真菌的形成过程特别复杂。有一些寄生虫寄生在竹笋上之后，就会吸食竹笋的汁液为生。后来一些真菌就会寄生在这些汁液上，在经过复杂的一系列变化，最后才会形成“竹燕窝”，所以说这种东西是可遇不可求的。

由于这种野味形状长得像燕窝，又因为它是寄生在竹笋上的真菌形成的，所以大家才给它起了一个名字叫“竹燕窝”。而且之所以叫竹燕窝，还因为它的营养价值特别丰富，跟真正的燕窝比起来也丝毫不逊色，吃了之后对人的身体健康非常有帮助，尤其是那些注重健康养生的人来说，更应该多吃一些，效果还是很不错的。

竹燕窝吃起来的口感特别嫩滑爽口，吃起来的味道也特别香，一般人们都会把它熬成粥，这样吃起来的口感是最棒的。不过竹燕窝的生长条件特别特殊，只能在特定的环境下才能出现，如果环境稍不适合它们的成长，它们就会很快的消失。

正是因为它们很难形成和采集，再加上数量特别少，所以在市场上的价格也是一路飙升，而且现在还出现了供不应求的现象。竹燕窝根本就没有办法人工培育，只能是采集野生的，若您家附近的竹林里面有，请一定要保护好，现在可是很珍贵的，没准就能卖出一个好的价钱，给您带来一份不错的收入呢。

竹燕窝分布的地域特别小，现在只在蜀南竹海和贵州发现了，在其他的地方还没有发现过。所以如果你想去寻找这种野味的话，只能去这两个地方找了。或者如果你嫌麻烦，就直接去购买现成的，虽然价格有点小贵，但是吃了之后对身体的健康非常有帮助。您吃过竹燕窝吗？欢迎您留言。