18元烤鸭调查 为什么这么便宜

现在的很多人都喜欢吃烤鸭，但是为什么烤鸭这么便宜，这些烤鸭一般是怎么出炉的，他们对人体有什么害处，对此有关部门怎么回应烤鸭色泽红润吃起来口感脆爽如今大街小巷都开了不少烤鸭店...

法律法规网综合消息 现在的很多人都喜欢吃烤鸭，但是为什么烤鸭这么便宜，这些烤鸭一般是怎么出炉的，他们对人体有什么害处，对此有关部门怎么回应

烤鸭色泽红润

吃起来口感脆爽

如今大街小巷都开了不少烤鸭店

可是

面对价格低廉的烤鸭

面对来路不明的冷冻鸭

你还敢放心大饱口福吗

在记者的暗访中看到，一家菜场的烤鸭摊点挂着刚刚出炉的烤鸭，各个油光发亮，18元一只的价格也非常亲民。

按照称重后的结果，记者算了算，一斤烤鸭大于12块钱，除去加工成本，鸭子的成本还不到10块，怎么会这么便宜?商家究竟用的是什么鸭子?合肥市场上是否也有这样的低价烤鸭销售呢?

通过走访，记者发现，合肥市面上的烤鸭价格普遍是20元左右一只，成品烤鸭的价格如此便宜，新鲜鸭肉的价格又是多少?是否跟烤鸭一样廉价呢?

活鸭二十多元一斤，市面上那些论只卖的烤鸭一斤又需要多少钱呢?随后记者从市场上购买了两份烤鸭，并进行了称重计算。

两份烤鸭分别是半只装和一只装，半只装的价格为10元，一只装的价格为22元，半只装的烤鸭重量是0.36kg 一只装的重量是0.67kg。

经过测算，我们购买的两份烤鸭的价格大约是14到16元一斤，和我们在市场上了解到的每斤20到25元的鲜活鸭肉相比，还不到它价格的三分之二。

烤鸭和新鲜鸭肉的差价如此悬殊，商户们会做这赔本的买卖吗?低价烤鸭的背后究竟又有怎样的玄机呢?

采访中，对于低价烤鸭出处，有商户终于道出：是用了价格低廉的冷冻鸭。一只大约有2斤半重的冷冻鸭却仅需不到10元的价格，每斤烤鸭价格3元左右。

在合肥周谷堆和中菜市的冷冻批发市场，记者看到，这里都有成箱的冷冻鸭出售，每箱10只，价格90左右，算下来每只冷冻鸭还不到10块，价格的确非常便宜。

10块不到的一只所谓冷冻鸭已经让记者感到非常意外。

但采访中，有商家向记者爆出了更令人咋舌的低价。对于食堂买鸭来说60块钱一箱，一箱二十。‘’记者大致算了一下，一只不到10元的冷冻鸭大约有2斤半，每斤只要3块多。如此便宜的价格，质量会不会有问题呢?

烤鸭价格低廉，冷冻鸭的价格更是低的让人感到可怕。

面对记者的追问，商户们都保证鸭肉绝对安全，可放心食用。那么，这些价格低廉的冷冻鸭肉又来自哪里?是不是商户保证的没有问题呢?来看记者此前采访中有关冷冻鸭产地的追踪调查。

随后记者探访无毛鸭，发现惊人内幕。

据养殖户所说，养鸭差不多仅需30天左右，不让鸭子毛长全即可出售，而且，自己也从来不吃自己养的那些鸭子。在养鸭过程中，为了跟上鸭子的生长速度，会给鸭子药补。

面对质量难以保证的廉价烤鸭，

以及来路不明的冷冻鸭，

难免让消费者心生疑虑，

难以放心食用所谓的美味。

食品安全问题不可忽视，

所以，消费者在购买烤鸭时，

务必要多些警惕，

尽可能还是去正规地方购买，

切莫贪图便宜。