请保洁员喝腊八粥 老板太暖心了

昨天是中国的腊八节人们习惯喝粥庆祝节日。这位店老板也让很多还在岗位上的保洁员们过了节日。免费请他们到店里喝粥过节。这位老板的做法也受到了狠多人的点赞。保洁员在火锅店吃腊八粥24日清晨...

法律法规网消息  昨天是中国的腊八节人们习惯喝粥庆祝节日。这位店老板也让很多还在岗位上的保洁员们过了节日。免费请他们到店里喝粥过节。这位老板的做法也受到了狠多人的点赞。

保洁员在火锅店吃腊八粥

　24日清晨，正是保洁员们忙碌的时候，友谊东路一家火锅店里却来了很多保洁员。一碗腊八粥、三四样小菜、馒头，这是火锅店老板专门为保洁员们准备的“爱心早餐”。

　当日清晨7时许，保洁员们就陆续来到了这家火锅店里。“你们辛苦了，快进来喝碗腊八粥吧。”站在门口的服务员看见有人过来就主动掀起门帘迎进去。小店面积不到200平方米，餐厅中央几张大桌子周围已经坐满了保洁员，大家都喝着热乎乎的腊八粥。除了腊八粥，每人还有三四样小菜和馒头。“大家放开吃，早饭管饱。”火锅店老板张红兵一边给保洁员添菜夹馍，一边招呼大家。

　记者了解到，这些保洁员都来自太乙路街办，主要负责友谊路和南二环的道路保洁工作。“今天早上能来，也是老天帮忙。”保洁员冀辐平说，前一天晚上保洁公司已经通知大家随时关注天气变化，一旦凌晨有降雪，大家这会儿肯定都在路上忙着扫雪呢，好在凌晨没有下雪，大家能轮流着到这里吃碗腊八粥。

　火锅店老板张红兵说，这个火锅店是他去年4月份才开起来的。“我是从农村出来的，看到他们很朴实很辛苦，我就想尽一点社会责任。”他说，除了这顿爱心餐外，今后火锅店就是保洁员们的休息室，他们可以随时来接热水。

腊八粥 （在腊八节用由多种食材熬制的粥） 

腊八粥，是一种在腊八节用多种食材熬制的粥，也叫做七宝五味粥。吃腊八粥，用以庆祝丰收，一直流传至今[1]  。古时每逢农历十二月初八，中国民间流传着吃“腊八粥”（有的地方是“腊八饭”）的风俗。在河南，腊八粥又称“大家饭”，是纪念民族英雄岳飞的一种节日食俗。

《燕京岁时记·腊八粥》：“腊八粥者，用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红江豆、去皮枣泥等，开水煮熟，外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、红糖、琐琐葡萄，以作点染。”。腊八粥和腊八饭一样，是古代蜡祭的遗存。[2] 

《祀记·郊特牲》说蜡祭是“岁十二月，合聚万物而索飨之也”，腊八粥以八方食物合在一块，和米共煮一锅，是合聚万物、调和千灵之意。