铁观音是绿茶吗 关注

经常喝茶的人，应该就知道铁观音是一种挺好喝的茶种吧，但是对铁观音没有深入了解的人，就总会问“铁观音是绿茶吗”这样的问题，有的人不说铁观音是绿茶吗，因为他已经直接认为铁观音就是一种绿茶了。那么，实际上，铁观音是绿茶吗...

经常喝茶的人，应该就知道铁观音是一种挺好喝的茶种吧，但是对铁观音没有深入了解的人，就总会问“铁观音是绿茶吗”这样的问题，有的人不说铁观音是绿茶吗，因为他已经直接认为铁观音就是一种绿茶了。那么，实际上，铁观音是绿茶吗？如果不是，铁观音又属于什么茶呢？

要说铁观音是绿茶吗，其实铁观音跟绿茶还是有不小的区别的，绿茶指的是人们采用茶树的新叶后，使用传统工艺将其生产出来，在这过程之中，绿茶是不需要发酵的。而铁观音是乌龙茶类的，这种茶叶属于半发酵型，所以铁观音是绿茶吗，大家应该有所判断了吧。

准确的说，铁观音属于青茶，介于绿茶跟红茶之间，绿茶不需要发酵，而铁观音是半发酵，因此，铁观音是绿茶吗，答案显而易见。不过，虽然铁观音不是绿茶，但其口感也很得人心，因而是人们生活中常用的最佳饮品，而铁观音也具有很多功效。

比如抗衰老、清热降火、预防癌症等。因而也就成为爱喝茶的人的选择了。而市场上的铁观音价格不一，因为铁观音茶叶的品质也是有分档次的，一般来说，普通的铁观音也要几百块了，而上等的话，可能上万元了。所以大家在选购的时候，最好是找个懂行情的人一起，这样才不会买到品质差的铁观音。

实际上，对于喝茶没有过多讲究的人来说，他们应该不会在乎铁观音是绿茶吗，只知道好喝的茶就多喝一点，而在对茶道有所研究的人眼中，更不会存在“铁观音是绿茶吗”这样的问题，因为这些都是入门级别的信息，自然是十分了解的。不过，现在相信大家都知道铁观音属于什么茶了。