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这些菜煮之前千万别剥皮! [热点]

作者:晶晶 来源:好玩网 2017-07-18 17:00:45

网络配图在中药里,玉米须茶又叫龙须,味甘*平。玉米的纤维素比精米、精面粉高4---10倍。纤维素可加速肠部蠕动,排除大肠癌的因子,降低胆固醇吸收,预防冠心病。煮玉米的时候其实只用剥掉最外面绿*的硬皮就好,留下里面的薄皮...

网络配图

在中药里,玉米须茶又叫龙须,味甘*平。玉米的纤维素比精米、精面粉高4---10倍。纤维素可加速肠部蠕动,排除大肠癌的因子,降低胆固醇吸收,预防冠心病。

煮玉米的时候其实只用剥掉最外面绿*的硬皮就好,留下里面的薄皮和玉米须。外层的表皮可以保护玉米内的水分,这样煮出来的玉米会更香、口感更好。

食用带有玉米须的玉米还能吸收人体的一部分葡萄糖,对糖尿病有缓解作用,并具有延缓细胞衰老和脑功能退化及预防癌症等作用。

梨子

冰糖雪梨是夏天去火的好饮品,大家在煮雪梨时可千万记得要留皮,梨皮不但含有很高的膳食纤维,还能缓解咳嗽、清心润肺

茄子

茄子皮呈现的紫*,主要来自于茄子皮中的花青素营养价值不比茄肉少。去皮后的茄子容易发生氧化,颜*变黑,不但影响美观还影响茄子的营养价值

黄瓜

黄瓜皮不但具有排毒的功效,而且维生素C的含量比瓜肉更高,吃黄瓜连皮吃才能发挥最大的营养价值

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