客家园区鲜体验 种茶品茗唱山歌

茶是早年客家族群重要经济作物，客委会苗栗客家园区今天举办客家文化体验活动，邀请游客参与种茶、品茶并聆听客家山歌，重现早期客家人文风景。客委会客家文化发展中心今天在苗栗客家文化园区办理“茶栽．品茗─种茶...

茶是早年客家族群重要经济作物，客委会苗栗客家园区今天举办客家文化体验活动，邀请游客参与种茶、品茶并聆听客家山歌，重现早期客家人文风景。

客委会客家文化发展中心今天在苗栗客家文化园区办理“茶栽．品茗─种茶．山歌”客家文化体验活动，邀请福寿山农场场长巫嘉昌、苗栗区农业改良场秘书施佳宏引领游客种下茶苗、解说种茶品茶秘诀，并聆赏客家合唱团老师黄桂志演唱山歌，五感体验客庄文化之美。

客发中心主任何金梁表示，客家人迁徙来台，落脚之地多属群山环绕的山丘或台地，天*勤奋的客家族群除以茶为丘陵地拓垦的经济作物外，更发展出采茶歌、采茶戏及饮茶等丰富采茶文化。

他指出，初春是种茶的时节，园区的好客公园保有丘陵地丰富生态环境，今天种下的茶苗“青心大冇”，适合在地土壤、气候，且较不受病虫害，适合制作多类特*茶，例如红茶、铁观音或东方美人茶等。

一行人在微雨中种茶，再转往室内安排有龙井、文山包种、乌龙、东方美人、金萱红茶、红玉红茶及福寿山长春茶等多种茶品茗。

何金梁说，希望透过种茶、饮茶、唱山歌，让民众了解，北部客家先XX用丘陵地排水*良好的土地特*、配合地区*充沛的雨量种植茶叶，造就出茶产业，展现客庄茶产业丰沛的生命力。