包心白菜、花椰菜 也快跌破成本价 社会与法

不只高丽菜价格崩跌，彰化县是包心白菜、花椰菜主产地，两种菜价都快跌破成本价，愈来愈多农民不愿花钱采摘、运送，纷纷开放菜园让民众采摘。溪湖果菜市场总经理杨国强说，跌最多的是花椰菜，平均批发价从两周前二十...

不只高丽菜价格崩跌，彰化县是包心白菜、花椰菜主产地，两种菜价都快跌破成本价，愈来愈多农民不愿花钱采摘、运送，纷纷开放菜园让民众采摘。溪湖果菜市场总经理杨国强说，跌最多的是花椰菜，平均批发价从两周前二十七元下杀至不到八元，接下来菜价仍要看老天爷脸*。

彰化埔盐乡农民黄昱翔种的包心白菜已进入采收期，但他决定二十一、二十二日也要跟进，开放给民众采摘，一颗也只卖十元。他说，一颗包心白菜不含运费的成本至少七元，现在市面一颗约二十元，还有点利润，但预期会快速下探，不快出清，怕最后血本无归。

黄昱翔说，这两天已有农民一箱二十公斤包心白菜运销台北只卖四十元，还不够付一箱五十元运费，看了很紧张，才决定开放民众“产地直摘”，彼此都省事，农民还有点盈余，否则最后这些菜恐就地变肥料。

杨国强说，高丽菜价一路走跌到昨天每公斤约五元，但跌最多的是花椰菜。两周前还有二十六元，溪湖果菜市场一天交易量三十多吨，昨天跌到七块多，交易量也暴增到一二一吨，果菜公司不得已介入收购“护盘”，做花椰菜干。

彰化县农业处副处长郭至善说，彰化今年冬季高丽菜种植六五○公顷、花椰菜四八○公顷、包心白菜二百公顷，和去年差不多。他预估，天气连两波降温，吃火锅的人会增多，预计下周花椰菜价可能略为回稳。