静安推“平价摊位” [有意思]
7月下旬开始的连续高温也“带动”了本市大部分菜市场菜价“水涨船高”,一直不见跌的绿叶菜价格让不少“马大嫂”们压力不小。而到下周末之前,本市最高气温将基本保持在35℃,菜价下跌或许尚需时日。不过,记者日前走...
7月下旬开始的连续高温也“带动”了本市大部分菜市场菜价“水涨船高”,一直不见跌的绿叶菜价格让不少“马大嫂”们压力不小。而到下周末之前,本市最高气温将基本保持在35℃,菜价下跌或许尚需时日。不过,记者日前走访了位于静安区的两家菜场,个别“红牌摊位”上低至2.8元/斤的鸡毛菜价着实令人惊喜了一把。
一进位于普善路上的兆基菜市场,笔直向前走就可以看到一个挂着明显红*“优惠专柜”标志的蔬菜摊位,下方悬挂着的价格牌“明码标价”:大白菜、卷心菜1元/斤,小青菜2元/斤,水果玉米3.5元/斤,而最近价格居高不下的鸡毛菜只要2.8元/斤,一旁普通摊位的价格则基本保持在3.5元/斤上下。
摊主告诉记者,这是因为这个摊位是特别设立的平价专柜,主要依靠政府补贴调低价格,相较其他摊位要便宜不少。兆基菜市场市场部经理葛云峰表示,因为有这个“平价摊位”的存在,也一起带动压低了整个菜场甚至周边菜场的价格:“就拿鸡毛菜来讲,我们这里即使非平价摊位也没超过4元,直接把周边部分菜市场的价格也压了下来,基本在4-5元/斤。而具体菜品价格的调控也都根据电脑系统进行测算调整,给老百姓带来实惠的同时,摊主总的利润基本可得到保证。”
记者在同处静安区的武定菜市场也看到了平价摊位的利民模式,不同的是,这块“红牌”会每天轮转于不同摊位,每天也只有指定品种的绿叶菜有一定优惠。据该市场负责人介绍,指定摊位的平价蔬菜在品质上与其他摊位可能存在些许差距:“高价菜的卖相可能更好一些,而平价摊位的蔬菜回去拣一拣其实也是一样的,这为消费者提供了更多可能,可以根据自身的实际情况选择菜品。”
今年年初罕见寒潮袭击申城之后,上海菜价持续高位运行。为了有序推进保供稳价工作,静安区商务委及时制定和实施全区统一融合的保供稳价工作方案,把保供稳价工作范围延展到菜市场为主的所有供应企业,延展到每一天,突出保障“三节两淡”等重要时间段的稳供工作。从四月底开始实行每个菜市场每天设置一个平价菜供应摊位,以低于市场价15%-20%的价格销售,每天对每个菜市场每个平价摊位给予补贴。
针对广大市民对居高不下的菜价的担忧,市商务委相关负责人也给大家吃了颗“定心丸”:当前本市蔬菜供应继续保持数量充足、品种丰富和价格基本稳定的态势,市场供应轨迹沿着周年供应品种增加、市场供应抗波动能力增强、新模式精准化供应和食品安全有效监控的方向发展。业内人士预测,在本轮高温过后,沪上菜价将有可能迎来一波“小降温”。
市商务委积极推进的“智慧”微菜场项目,在“夏淡”市场供应中也发挥着积极作用。目前本市已开设783家社区智慧微菜场,生鲜食品从生产基地直接运输到终端,减少了中间环节,保证了菜篮子价格的基本稳定。浦东新区也积极推进农产品流通新模式示范,“上农批”积极运用“上农鲜品”APP平台与新区相关菜场对接,建立上农批加盟平价菜店。
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