吃锉冰消暑 选配料2少1高
炎炎夏日，总少不了冰品消暑，但锉冰中所含的配料与糖水，1碗吃下来热量高达500大卡，糖分摄取也过高；营养师呼吁，吃锉冰虽可消暑，但摄取要适可而止，并秉持少糖、少脂、高纤维选择配料，才能清凉无负担。童综合医...
炎炎夏日， 总少不了冰品消暑，但锉冰中所含的配料与糖水，1碗吃下来热量高达500大卡，糖分摄取也过高；营养师呼吁，吃锉冰虽可消暑，但摄取要适可而止，并秉持少糖、少脂、高纤维选择配料，才能清凉无负担。
童综合医院营养治疗科营养师陈俞颖说，锉冰配料可多选用仙草、爱玉等低热量食物，用新鲜水果取代水果糖浆或罐头水果，以低脂鲜奶代替炼乳，降低热量与糖份；另糖水则建议使用代糖水，将代糖溶于水中，再淋在冰上，或使用zero可乐降低热量且口感独特，糖尿病患者也可食用。
陈俞颖说，成人每日摄取水果量为两份，通常1份的量如小番茄23颗、中小型莲雾2颗、奇异果1.5颗、泰国芭乐1/3颗，热量约60大卡；芒果1片半、荔枝8颗、长香蕉半根、凤梨1片或西瓜1片，热量也是60大卡，但含糖量相对高，不建议血糖过高的民众食用过量。
医生呼吁锉冰中有加入红豆、绿豆、粉圆或米苔目等配料者，要减少下餐的淀粉摄取，花生与酪梨是属于油脂类，更要注意摄取量。
消费中心／综合报道迎接炎炎盛夏，台北文华东方酒店行政西点主厨Gregory Doyen (GD)，特选新鲜水果及顶级食材手工制作“沁凉盛夏冰淇淋”，即日起在位于酒店中庭的文华饼房缤纷推出多款冰淇淋甜品，包括香芒爱恋、莓 ...
随着六月来到，台湾也近入盛夏时节，紧接着又是孩子们放暑假的日子！在这么炎热的天气里，似乎到哪里玩都免不了烈日当头，如果能有个清凉又消暑的景点，该有多好呢！以下北台湾这些景点不仅大人消暑，小朋友也爱，一 ...
“玩水消暑、购票优惠”引爆人潮 台中丽宝乐园涌入1万5千名游客
端午连假的第二天，台中丽宝乐园涌入1万5千名游客，排队购票人潮绵延100米，长长的人龙就是想要等排队入园玩水消暑；好天气加上业者推出“5月5庆端午、第2人只要55元”优惠方案，即使天气炎热，还是要准备购票入场， ...
时节进入6月，全台各地气温飙高，新竹市政府表示，市府前广场的喷水设施已正式开放，且今年将拉长喷水时间，让民众消暑，玩个过瘾。新竹市长林智坚表示，府前广场喷水池去年8月启用后，获得市民广大回响，成为许多民 ...
时节进入6月，全台各地气温飙高，新竹市政府表示，市府前广场的喷水设施已正式开放，且今年将拉长喷水时间，让民众消暑，玩个过瘾。新竹市长林智坚表示，府前广场喷水池去年8月启用后，获得市民广大回响，成为许多民 ...