欢庆端午节 田妈妈菇锅馆包粽趣
记者张淑玲／宜兰报道迎接端午节的到来，宜兰县冬山乡农会“田妈妈菇锅美食体验馆”，订于6月4日、5日在菇菇茶米馆，举办两天共4场的‘欢庆端午大家来包粽’活动，邀请民众一起包粽子，欢喜过佳节。为了让更多人体会...
记者张淑玲／宜兰报道
迎接端午节的到来，宜兰县冬山乡农会“田妈妈菇锅美食体验馆”，订于6月4日、5日在菇菇茶米馆，举办两天共4场的‘欢庆端午大家来包粽’活动，邀请民众一起包粽子，欢喜过佳节。
为了让更多人体会传统节日的气息，突显世代传承的意义，主办单位特于30日，请来一群冬山乡顺安社区的婆婆妈妈、顺安国小附设幼儿园的小朋友，到“田妈妈菇锅美食体验馆”包粽子，并且为活动宣传暖场。
现场以冬山乡农会“良食好米”的白米为主角，还准备了含有丰富膳食纤维与维生素、矿物质、铁质的“良食红米”，以及富含天然花青素、蛋白质及多种维生素、微量元素的“良食黑米”为食材，由长者们带着小朋友一起包粽子，传承年节记忆、情感与食育技艺，现场不乏子孙同场者，使活动更具世代传承的教育意义。
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