喝椰子油防失智？医：多运动卡实在

据统计，全台失智症患者约有24万人。网络流传多喝椰子油能预防失智症，不少患者担心会有家族遗传，想改用椰子油烹调料理。不过，医生指出，椰子油是否能降低、延缓失智症风险，迄今国内、外的实证研究证据不足，但其...

据统计，全台失智症患者约有24万人。网络流传多喝椰子油能预防失智症，不少患者担心会有家族遗传，想改用椰子油烹调料理。不过，医生指出，椰子油是否能降低、延缓失智症风险，迄今国内、外的实证研究证据不足，但其含有饱和脂肪酸，吃多恐致心血管疾病，反增失智症风险，不如靠平常以有氧运动、抗氧化饮食和及早治疗，才能延缓发病。

成大医院精神部主治医生、临床失智症学会秘书长张维纮指出，2012年一篇研究，发现椰子油中的“中链甘油三酯”可能增加记忆认知功能；但美国心脏协会指出，椰子油中的饱和脂肪酸吃多，会提高心血管疾病风险，而心血管疾病又是失智症的危险因子之一。

成大医院失智症中心主任、临床失智症学会理事长白明奇说，国人常有“吃脑补脑、以型补型”的错误观念，认为内脏或动物大脑含维他命E能增强脑部功能，但这些高胆固醇食物反而造成身体负担。

白明奇建议，运动被证实能有效延缓发病、病程恶化速度。一项在芬兰进行2年追踪研究发现，一群60到77岁未罹患失智症，但有高风险的受试者，以渐进式肌肉伸展、有氧运动等多面向治疗后，可增加身体抗氧化效果，增强心智、肌肉和代谢功能，记忆、认知、讯息处理速度等，都会明显提升。

白明奇鼓励民众，常做有氧运动如跑步、健走等能减缓失智症发病时间，多动脑、多吃抗氧化食物，如花椰菜、波菜、蓝莓等；加上规律作息，也可逆转危险因子；若及早发现退化征兆、及早介入治疗能延缓病程。