中餐职训 助待业单亲妈创事业二春

53岁的单亲妈美秀被公司资遣，经历多次面试失败，后因参加中餐职训取得证照，转换跑到到幼儿园当厨工，成功开启职涯二春。美秀原本在传统的小企业担任内勤助理十多年，民国103年底因为公司搬迁选择被资遣后，在板桥就...

53岁的单亲妈美秀被公司资遣，经历多次面试失败，后因参加中餐职训取得证照，转换跑到到幼儿园当厨工，成功开启职涯二春。

美秀原本在传统的小企业担任内勤助理十多年，民国103年底因为公司搬迁选择被资遣后，在板桥就业中心的辅导与陪伴下，经历10多次推介面试失败。她刚到就业中心申请失业给付时，与多数中高龄失业者一样，内心充满担忧和茫然，不知道下一步该怎么走？

就服员了解她的工作经验与职能后，发现过去美秀担任助理时执行的事务多以人工处理，导致完全不会操作电脑。加上长久待在一个传统封闭的工作环境，对外界职场变化无法完全了解。但因为美秀仍坚持寻找行政、业务助理方面的内勤工作，造成就服员就算协助推介美秀期望的职缺，仍因为不具工作所需电脑职能，使得面试一再碰壁。

美秀重新思考后，想转往餐饮业发展，于是就服员推介她参加劳动力发展署北分署开办的“乐活中餐实务班”，学习中餐烹调。并鼓励她考取中餐丙级证照，锁定中餐小吃内场为求职方向，经推荐媒合幼儿园厨工职缺，如今顺利获得录用上工。

经过10个月待业期的美秀，对新的工作内容慢慢熟悉且越来越顺手，她说，“更好的是上班时间稳定又能兼顾家庭，厨艺还因此进步很多，真的很开心。”未来她还想利用晚上时间进修保母课程考证照，对工作会更有帮助。

劳动力发展署北分署长周丁安提醒，不少中高龄求职者在转换职场时，才惊觉职场所需职能已和自己的认知大不同，“这时就该放宽对求职目标的限制，参加职训提升职能，双管齐下，尽速重返职场非难事。”