肉联厂洗白病死猪

图源：法眼近日，佛山市里水镇合谊肉联厂被曝出有“洗白”死猪的现象，本该在正规屠宰场无害化车间被无害化处理的这些病死猪流入了广州、佛山等地的市场猪肉档。目前佛山市、南海区、里水镇三级政府已组织公安、农业农...

图源：法眼 近日，佛山市里水镇合谊肉联厂被曝出有“洗白”死猪的现象，本该在正规屠宰场无害化车间被无害化处理的这些病死猪流入了广州、佛山等地的市场猪肉档。

目前佛山市、南海区、里水镇三级政府已组织公安、农业农村、市场监督管理等部门赶赴现场，成立事件工作组，全面介入调查，责令该企业从即日起禁止生猪调入，待处理完库存生猪后，立即停业整顿。

什么是病死猪肉？ 病死猪肉是指由于发病或者在摄入农药、灭鼠药、重金属等有毒物质后造成死亡的猪。

病死猪肉是不能食用的，但是一些养猪户因为利益的趋势，将病死猪肉卖给非法屠宰场，非法屠宰场将病死猪肉分割、绞碎等措施，伪造检验合格证，盖上合格证后公然销售到市场上供消费者购买，继而对消费者的生命健康造成极大威胁。

食用病死猪肉有什么危害么？ 猪的病情一般是“猪三疫”，即猪瘟、猪丹毒、猪肺疫。

导致这些病情的病毒是多样的，有的病毒只是感染动物，不会通过动物感染人，有些病毒则是人畜共染，例如猪丹毒。

长期食用病死猪肉对人体会产生不良的影响。