上海无人面馆叫停 出了什么事情还能重新营业么？

上海无人面馆叫停，出了什么事情还能重新营业么？上海无人面馆被叫停或经批准备案后重新开业！近日，上海出现了一种全新的食品经营业态——无人面馆，顾客通过...

 法律法规网综合消息 上海无人面馆叫停， 出了什么事情还能重新营业么？上海“无人面馆”被叫停 或经批准备案后重新开业！

近日，上海出现了一种全新的食品经营业态——“无人面馆”，顾客通过手机支付，不到一分钟就可以等到机器煮好的面条，然后拿上筷子、勺子和塑料袋，直接打包带走，十分方便。

不过，10月27日下午，上海市食药监管部门表示，“无人面馆”涉嫌超范围经营，在未取得对应的食品经营许可前，已被要求暂停销售。

“无人面馆”这种新颖的消费体验，让其生意火爆。

10月27日中午，解放日报·上观新闻记者在桂林路406号某广场底层的一个角落看到，一台“卤豆热汤鲜面”自动贩售机前，已经排着十几位在广场内上班的员工。

站在一旁休息的服务员表示，他专门负责给这台机器补货，这台机器一次可以容纳40份“原料”，最近工作日日均至少要补3次货，加在一起，这台机器一天的流水有100多份。

排队的人中，有不少已经是这台机器的老主顾了。在附近上班的颜小姐表示，自己已经买了3次这种汤面，每碗不到10元的优惠价，和周边的餐饮相比，让她觉得*价比很高。唯一让她觉得不好的地方，是有一次汤面的水温不够高，里面的肥牛片感觉没有煮透。

记者也亲自体验了一下“无人面馆”，选择“日式豚骨拉面”，用手机支付完，稍等片刻，机器就会将滚烫的汤面送出来。品尝一下，感觉和某拉面品牌餐饮的高汤拉面有点像。不过，和传统的现制现售餐饮不同，这家“无人面馆”的食品加工模式，是将事先保存在-18℃的汤面盒快速解冻，并由注水口戳开汤面盒顶部，将开水灌入，整个过程不用借助任何人力。

记者注意到，这碗汤面标示的产品信息里，清楚地标明了生产商、委托方、受委托方的名称、地址、联系方式，以及执行的相关食品安全标准（国家强制标准《速冻面米制品》）和相关企业的食品生产许可证号，看起来十分规范。而在“无人面馆”的侧面，也悬挂着运营单位的营业执照和食品经营许可证，显示食品销售经营者为注册在虹口区的“上海噜逗餐饮管理有限公司”，其获得的食品经营许可允许其从事预包装食品销售（含冷藏冷冻食品），似乎也是证照齐全。

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无人移动面馆来了！45秒出面 网友：泡面的升级版？

人工智能进军餐饮业!继无人快餐工厂之后，无人移动面馆来了!据中国新闻网消息，近日，上海徐汇区出现了一个无人移动面馆。一到饭点就排起了长长的队， 45 秒钟就可以煮好一碗热气腾腾的面，方便又好吃。

据了解，无人移动面馆共有酸汤肥牛和豚骨两种口味，食客在机子前选好汤底口味后，可选择用支付宝或微信支付。支付完成后仅需 45 秒钟就可以吃到热气腾腾的面，简直不要太快。不少食客觉得神奇有趣，纷纷排队尝试。

对于面的味道，妹子表示还可以，如果按 100 分来评的话，可以打 80 分。对此，网友纷纷感叹连吃个面都用上黑科技了，看看来地球即将步入无人时代~不过也有网友认为，所谓的无人移动面馆不过就是 30 年前日本投币自动贩卖机的升级版，只是将投币改成了电脑操作罢了。说到底，其实就是一碗煮好的泡面。